Kicherlinge 250 g: Bio-Mischung aus Linsen und Kichererbsen
Kicherlinge sind eine Fertigmischung aus roten Linsen (53 %) und Kichererbsen (26 %), dazu Haferflocken, Reisvollkornmehl, Gemüse und Gewürze wie Cumin, Paprika und Chilli. Die mit Stern gekennzeichneten Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-006). Die Mischung ist vegan und ohne Zuckerzusatz, sie kann Spuren von Gluten enthalten.
Zubereitung
Für die Zubereitung ist nur die Zugabe von Wasser nötig: Den Packungsinhalt zu einem Teig verrühren, quellen lassen und in heißem Fett goldbraun braten. Mengen und Quellzeit stehen im Grundrezept Kicherlinge.
Verwendung
Der Teig eignet sich auch für Zwiebelkuchen, Kicherquiche, Spinatquiche und Kicherwaffeln. Weitere Größen findest du in der Kategorie Kicherlinge.

