Loading cart contents...
View Cart Checkout
Cart subtotal:

Mit unseren Fertigmischungen für Linsenbratlinge, Linsen-Kekse und Linsen-Kicherlinge lassen sich schnell leckere vegane Mahlzeiten zubereiten – als Hauptgericht oder auch als Beilage. Sie lassen sich mit einer Vielzahl von Gerichten kombinieren – herzhaft oder süß, wie es beliebt.

Durch den hohen Anteil an pflanzlichem Eiweiß sind unsere Linsenmischungen äußerst nahrhaft. Die Zutaten sind natürlich und zu 100% in zertifizierter Bio-Qualität.

Durch die kinderleichte Zubereitung sind sie das ideale Produkt für die Menschen, die nicht viel Zeit zum Kochen haben, und hier eine gesunde Alternative suchen. Unsere Fertigmischungen sind ein Trockenprodukt und dadurch sehr gut zu lagern.

Seit einigen Jahren vertreiben wir unsere selbstentwickelte, biozertifizierte Fertigmischung für vegane, hefefreie Linsenbratlinge ohne Zuckerzusatz, die wir neben weiteren Linsenprodukten in unserer Manufaktur bei Paderborn herstellen. Dabei ist uns der nachhaltige Umgang mit Ressourcen besonders wichtig – bei allem was wir tun.

> Mehr über die Manufaktur erfahren

> Das kleine Linsen-1×1

UNSERE PRODUKTE

Wir bieten verschiedene Linsenmischungen mit unterschiedlichen Bestandteilen und Geschmacksrichtungen an. Alle Trockenmischungen haben einen großen Anteil an roten Linsen, der den hohen Eiweißgehalt sicherstellt und somit eine gute Alternative in der veganen/vegetarischen Ernährung ist – und eine schmackhafte Abwechslung auf dem Teller bietet.

Die Zubereitung ist kinderleicht. Den flüssigen Teig gibt man mit der Kelle einfach in die Pfanne, das mühselige und klebrige Teigformen entfällt.

Bei Belieben kann er auch als Pfannkuchen, Pizzateig oder mit weniger Wasserbeigabe als Patty(siehe Rezepte) zubereitet werden.

Unsere Trockenmischungen bieten:

  • einen hohen Eiweissanteil
  • kinderleichte Zubereitung
  • lang anhaltende Sättigung
  • sehr gute Lagerfähigkeit durch langes Mhd

KONTAKT

Telefon: +49 5254 9304868‬  |  info@linsenmanufaktur.de

GEWINNSPIEL 2020

Gewinnt ein exklusives Catering, für 100 Veggie-Burger im Gegenwert von ca. 650,- Euro von der Linsenmanufaktur – frisch vor Ort zubereitet auf euer Party innerhalb Deutschlands*.

Wir von der Linsenmanufaktur in Paderborn starten dieses Jahr ein sehr interessantes Pilotprojekt in Kooperation mit der Landwirtschaft in Schloss Hamborn (Borchen).

Gemeinsam mit  mit dem Landwirt  des Hofgutes bauen wir erstmalig in NRW die grüne Linse auf 2 ha Ackerland an. Die Linsen sind in Mischkultur angebaut, da sie bei unseren Wetterbedingungen eine Stützfrucht benötigen.

Linsen werden in Deutschland noch selten angebaut, könnten aber durch die klimatischen Veränderungen eine bedeutende Bodenfrucht der Zukunft werden.

Wir sind sehr gespannt wie die Ernte wird und hoffen das alles klappt.

Da wir mit unseren Linsenmischungen  Deutschland weit Unverpackt-Läden beliefern, arbeiten wir immer wieder an neuen Lösungen, um noch ressourcenschonender produzieren und handeln zu können.

Dabei ist der Linsenanbau ein sehr guter Vorreiter was die Ökobilanz betrifft. So werden wir erstmalig eine regionale“ limitid edition“grüne Linsen vermarkten können! 🙂

Die Rätselfrage:

Was glaubt ihr, wieviel Kilogramm Linsen werden wir auf unseren Zwei Hektar Acker im Haxtergrund ernten?

Tragt die Gewinnzahl, euren Namen und eure E-mail Adresse unten in das Formular ein und schickt es ab.
Alternativ könnt ihr eure Lösungs-Zahl unter Angabe eurer Adresse gerne auch als Postkarte schicken an:
Linsenmanufaktur Petra Kaiser, Gesselner Hude 50, 33106 Paderborn

Nach der Ernte und Sortierung (ca. am 15.08.2020) werden wir den Gewinner per Post bzw. E-mail benachrichtigen und auf unserer Instagram Seite sowie unserer Webseite bekannt geben.

Wir wünschen allen Teilnehmern viel Erfolg.

Teilnahmebedingungen:
• Teilnahmeberechtigt sind alle natürlichen Personen ab 18 Jahren mit Wohnsitz in Deutschland
• Einsendeschluss ist der 15.07.2020
• Nach der Ernte und Sortierung ca. am 15.08. werden wir der Gewinner per Post bzw. E-mail benachrichtigen und auf unserer     Instagram Seite sowie unserer Webseite bekannt geben
• Es gewinnt, wer der Erntesumme am nächsten kommt. Bei mehreren richtigen Schätzungen entscheidet das Los
• Eine Barauszahlung des Gewinnes ist nicht möglich
• Die Teilnehmer erklären sich damit einverstanden, dass die erhobenen Daten für die Dauer der Aktion gespeichert und nur für die Gewinnzusendung genutzt werden. Danach löschen wir die Daten
• Der Rechtsweg ist ausgeschlossen

Der Gewinn ist einzulösen bis zum 21.12.2021 mit beidseitiger Terminabsprache
• * der Gewinn bezieht sich auf das Cateringangebot vor Ort. Anfallende Fahrtkosten werden nach vorheriger Absprache abgerechnet.