Bei uns kann man zweifelsohne seinem Magen etwas Gutes tun. 

Unser Veggie-Burger ist ein aus Biolebensmitteln bestehender Linsenbratling im Fladenbrot mit frischem Salat und selbst gemachten Chutney`s oder Käuterquark. Rote Linsen, die nach unserem Geheimrezept mit tollen Gewürzen verarbeitet werden, sind der Hauptbestandteil unseres beliebten Bioburgers.

Unsere Bratlinge bieten wir alternativ mit frischem Salat, hausgemachten Dressing und Dip (vegan) oder mit Gemüsecurry, je nach Saison an.

Für unsere kleinen Gäste servieren wir unsere Bratlinge mit Apfelmus.

Als erfrischenden Nachtisch gibt es veganes Mangolassi.

Ergänzend dazu können wir auch Kaffee und Kuchen mit ca. 20% Linsenmehl (vegan) anbieten.

Kinderpunsch aus dem Obst unserer Streuobstwiesen und ein leckerer Gewürztee runden unser Angebotsspektrum ab.

Wir kommen mit unserem Bratlingstand zu Euch!

Ihr plant eine Geburtstagsfeier oder ein Firmenevent? Mit unserem mobilen Bratlingstand haben wir auch ein tolles Angebot für eure Veranstaltung.

Das bringen wir mit, um euch glücklich zu machen:
Je nach Platzkapazitäten bringen wir einen Anhänger oder aber ein Pagodenzelt mit.
Wir fertigen für euch die individuellen Portionen nach Bedarf (Angebot auf Anfrage)

Das brauchen wir um glücklich zu sein:
Platzbedarf mindestens 3×3 Meter (je nach Größe der Veranstaltung ggf. auch etwas mehr).
Für die Feier auf der grünen Wiese können wir durch den Einsatz von Gasgeräten und unsere Solaranlage ohne externe Stromquellen auskommen. So tragen wir hier zur Verringerung des CO2 -Ausstoßes bei.

Unser Nachhaltigkeitskonzept:
An unserem Essenstand ist es uns wichtig, so wenig Müll wie möglich zu produzieren. Ressourcenschonend haben wir je nach Event Mehrweg- oder Einweg-Geschirr. Wir verwenden ausschließlich kompostierbares Einweg-Geschirr, das wir nach der Veranstaltung wieder mit zurücknehmen. Auch auf diese Weise tragen wir wieder zum Umweltschutz bei.

18. März 2023, Klimawoche, Bielefeld

25.-26. März 2023, Altstadtfrühling, Soest

22.-23. April 2023, Green World Tour, Frankfurt

29.-30. April 2023, Keramikmarkt, Paderborn

01. Mai 2023, SchlossSommer Eröffnung, Paderborn

16. Mai 2023, Markt der Nachhaltigkeit, Paderborn

18.-29. Mai 2023, Kulturelle Landpartie, Bülitz

10.-11. Juni 2023, Green World Tour, Düsseldorf

02. Juli 2023, Hoffest Staatsdomäne Frankenhausen, Kassel

06.-09. Juli 2023, Rudolstadt-Festival, Rudolstadt

14.-16. Juli 2023, Bunte KuH Markt, Bad Iburg

26.-27. August 2023, PferdeStark, Dörentrup

02.-03. September 2023, FreilichtGenuss, Detmold

09.-10. September 2023, Green World Tour, Köln

03. Oktober 2023, Tag der Regionen, Paderborn

07.-08. Oktober 2023, Green World Tour, Münster

21.-22. Oktober 2023, Apfelfest auf dem Vauß-Hof, Salzkotten

04.-05. November, Veggienale&Fairgoods, Münster

08.-10. Dezember, Museumsadvent, Detmold

09. April 2022, Bio-West, Düsseldorf

24. April 2022, Bio-Ost, Leipzig

07. Mai 2022, Maimarkt, Rietberg

15. Mai 2022, Fahrradtag ,Schloss Neuhaus

17. Mai 2022, Markt für Nachhaltigkeit, Paderborn

26. Mai – 06. Juni 2022, Kulturelle Landpartie, Wendland

18. Juni – 25. September, Documenta, Kassel

28.-30. Juni 2022, Ökofeldtage, Villmar

07.-10. Juli 2022, Rudolstadt-Festival, Rudolstadt

23.-24. Juli 2022, Mark Forster, Salzkotten

27.-28. August 2022, Biogartenmesse an der Domäne Mechtildshausen, Wiesbaden

03.-04. September 2022, FREILICHTgenuss, Detmold

08.-09. Oktober 2022, Green World Tour, Münster

15.-16. Oktober 2022, Apfelfest Vauss-Hof, Paderborn

26.-27 November 2022, PaderBow, Paderborn

2.-4. Dezember 2022, Weihnachtszauber im Schlosspark, Paderborn

10.-11. Dezember 2022, Historischer Charles Dickens Weihnachtsmarkt, Blomberg