Mit unserer über 15-jährigen Erfahrung auf Kunsthandwerkermärkten, Bio-Gartenmessen und Festivals haben wir mit unserem mobilen Bratlingstand ein tolles Angebot.
Auch für private Veranstaltungen kommen wir gerne zu euch.
Mit Liebe zum Detail und Spaß an der Arbeit sind wir mit Herz und Seele dabei – was man mit jedem Bissen schmeckt.
Bei uns kann man zweifelsohne seinem Magen etwas Gutes tun.
Unser Veggie-Burger ist ein aus Biolebensmitteln bestehender Linsenbratling im Fladenbrot mit frischem Salat und selbst gemachten Chutney`s oder Käuterquark. Rote Linsen, die nach unserem Geheimrezept mit tollen Gewürzen verarbeitet werden, sind der Hauptbestandteil unseres beliebten Bioburgers.
Unsere Bratlinge bieten wir alternativ mit frischem Salat, hausgemachten Dressing und Dip (vegan) oder mit Gemüsecurry, je nach Saison an.
Für unsere kleinen Gäste servieren wir unsere Bratlinge mit Apfelmus.
Als erfrischenden Nachtisch gibt es veganes Mangolassi.
Ergänzend dazu können wir auch Kaffee und Kuchen mit ca. 20% Linsenmehl (vegan) anbieten.
Kinderpunsch aus dem Obst unserer Streuobstwiesen und ein leckerer Gewürztee runden unser Angebotsspektrum ab.
Wir kommen mit unserem Bratlingstand zu Euch!
Ihr plant eine Geburtstagsfeier oder ein Firmenevent? Mit unserem mobilen Bratlingstand haben wir auch ein tolles Angebot für eure Veranstaltung.
Das bringen wir mit, um euch glücklich zu machen:
Je nach Platzkapazitäten bringen wir einen Anhänger oder aber ein Pagodenzelt mit.
Wir fertigen für euch die individuellen Portionen nach Bedarf (Angebot auf Anfrage)
Das brauchen wir um glücklich zu sein:
Platzbedarf mindestens 3×3 Meter (je nach Größe der Veranstaltung ggf. auch etwas mehr).
Für die Feier auf der grünen Wiese können wir durch den Einsatz von Gasgeräten und unsere Solaranlage ohne externe Stromquellen auskommen. So tragen wir hier zur Verringerung des CO2 -Ausstoßes bei.
Unser Nachhaltigkeitskonzept:
An unserem Essenstand ist es uns wichtig, so wenig Müll wie möglich zu produzieren. Ressourcenschonend haben wir je nach Event Mehrweg- oder Einweg-Geschirr. Wir verwenden ausschließlich kompostierbares Einweg-Geschirr, das wir nach der Veranstaltung wieder mit zurücknehmen. Auch auf diese Weise tragen wir wieder zum Umweltschutz bei.
09. März 2024, Schneeglöckchenmarkt, Bünde
20.-21. April 2024, Majas Pflanzentage, Hardenberg
27.-28. April 2024, Keramikmarkt, Paderborn
05. Mai 2024, Maifest Biohof Mertens Wiesbrock, Riethberg
09.-20. Mai 2024, Kulturelle Landpartie, Bülitz
30. Mai bis 02. Juni 2024, Gartenlust Schloss Dyck, Jüchen
09. Juni 2024, Spargelmarkt, Bockhorst
11.-13. Juni 2024, DLG Feldtage, Erwitte
22. Juni 2024, Jubiläumsfeier Haxterpark, Paderborn
23. Juni 2024, Hoffest Schloss Hamborn, Paderborn
12.-14. Juli 2024, Bunte KuH Markt, Bad Iburg
20.-21. Juli 2024, Raritätenmarkt, Knechtsteden
18. August 2024, Sennefest zur Heideblüte, Hövelhof
07.-08. September 2024, Freilichtgenuss, Detmold
15. September 2024, Bauernmarkt, Ottenhausen
21.-22. September, Bauernmarkt, Delbrück
28. September – 06. Oktober 2024, Herbstmarkt, Molfsee
12.-13. Oktober, Elisabethmarkt, Marbug
19.-20. Oktober 2024, Apfelfest auf dem Vauß-Hof, Salzkotten
06.-08. Dezember 2024, Museumsadvent, Detmold
18. März 2023, Klimawoche, Bielefeld
25.-26. März 2023, Altstadtfrühling, Soest
22.-23. April 2023, Green World Tour, Frankfurt
29.-30. April 2023, Keramikmarkt, Paderborn
01. Mai 2023, SchlossSommer Eröffnung, Paderborn
06.-07. Mai 2023, Bauernmarkt, Bielefeld
16. Mai 2023, Markt der Nachhaltigkeit, Paderborn
18.-29. Mai 2023, Kulturelle Landpartie, Bülitz
02. Juli 2023, Hoffest Staatsdomäne Frankenhausen, Kassel
06.-09. Juli 2023, Rudolstadt-Festival, Rudolstadt
14.-16. Juli 2023, Bunte KuH Markt, Bad Iburg
26.-27. August 2023, PferdeStark, Dörentrup
02.-03. September 2023, FreilichtGenuss, Detmold
16.-17. September 2023, Genuss im Nordwesten, Bad Zwischenahn
01. Oktober 2023, Hoffest Biohof Groß, Homberg (Efze)
03. Oktober 2023, Tag der Regionen, Paderborn
21.-22. Oktober 2023, Apfelfest auf dem Vauß-Hof, Salzkotten
04.-05. November, Veggienale&Fairgoods, Münster
02.-03. Dezember, Nikolausmarkt, Cloppenburg
08.-10. Dezember, Museumsadvent, Detmold
16.-17. Dezember 2022, Historischer Charles Dickens Weihnachtsmarkt, Blomberg
09. April 2022, Bio-West, Düsseldorf
24. April 2022, Bio-Ost, Leipzig
07. Mai 2022, Maimarkt, Rietberg
15. Mai 2022, Fahrradtag ,Schloss Neuhaus
17. Mai 2022, Markt für Nachhaltigkeit, Paderborn
26. Mai – 06. Juni 2022, Kulturelle Landpartie, Wendland
18. Juni – 25. September, Documenta, Kassel
28.-30. Juni 2022, Ökofeldtage, Villmar
07.-10. Juli 2022, Rudolstadt-Festival, Rudolstadt
23.-24. Juli 2022, Mark Forster, Salzkotten
27.-28. August 2022, Biogartenmesse an der Domäne Mechtildshausen, Wiesbaden
03.-04. September 2022, FREILICHTgenuss, Detmold
08.-09. Oktober 2022, Green World Tour, Münster
15.-16. Oktober 2022, Apfelfest Vauss-Hof, Paderborn
26.-27 November 2022, PaderBow, Paderborn
2.-4. Dezember 2022, Weihnachtszauber im Schlosspark, Paderborn
10.-11. Dezember 2022, Historischer Charles Dickens Weihnachtsmarkt, Blomberg
